Im Notfall GUT ESSEN – NICHT NOTFALL ESSEn

Astronauten Nahrung oder Konserven?

Viele denken bei Notfallnahrung sofort an Pulver, Konserven und den typischen „Hauptsache satt“-Gedanken. Geschmack und Nährwerte? Oft zweitrangig.
Doch nur weil es ein Notfall ist, bedeutet das nicht, dass man sich mit minderwertigem Essen zufriedengeben muss.

Im Gegenteil: Wenn wir mehrere Tage zuhause bleiben müssen – sei es durch Stromausfall, Unwetter oder andere Krisen – kann gutes Essen einen entscheidenden Unterschied machen. Es sorgt nicht nur für Energie, sondern auch für ein Stück Normalität und Wohlbefinden.
Deshalb entscheiden sich immer mehr Menschen bewusst für Notfallnahrung als Alternative zu klassischen Konserven – hochwertig, lange haltbar und vor allem: lecker.

Wichtige Grundlagen für deine Notfallnahrung:

1. Zubereitung mit oder ohne Kochen 🔥?

Egal ob du dich vegan, vegetarisch oder klassisch ernährst – bei der Planung deiner Notfallnahrung gibt es eine grundlegende Entscheidung, die du unbedingt beachten solltest:
Setzt du ausschließlich auf Nahrung, die ohne Kochen verzehrt werden kann, oder gehst du davon aus, dass Wasser und Energie verfügbar sind – zum Beispiel durch einen Campingkocher?

Diese Entscheidung ist entscheidend, denn sie bestimmt, welche Lebensmittel für dich überhaupt sinnvoll sind.


2. Wasser ist wichtiger als Nahrung💧

Eine der wichtigsten Regeln lautet: Wasser hat immer Priorität. Plane pro Person mindestens 2 Liter Wasser pro Tag ein.

Das bedeutet zum Beispiel: 3 Personen für 3 Tage = 18 Liter Wasser.

Ein einfacher Tipp: Lagere immer mindestens einen Kasten Wasser griffbereit in deiner Wohnung oder im Haus. Oder drei von den Volvic 8 Liter Flaschen, bzw eine von den Mutto Mega Flaschen. So seid ihr im Ernstfall sofort versorgt.


3. Kalorienbedarf nicht unterschätzen ⚡

Neben Wasser ist auch die Energiezufuhr entscheidend. Als grobe Orientierung kannst du folgende Werte nutzen:

  • Frauen: ca. 1600 kcal pro Tag
  • Männer: ca. 2200 kcal pro Tag
  • Kinder: ca. 1200 kcal pro Tag

Gerade in Stresssituationen kann der Bedarf sogar steigen – plane daher lieber etwas großzügiger.


Nun zum leckeren Teil:

Coming soon

Hier findet ihr demnächst fertige Listen, Wochenpläne und Nahrungscases – nach Lifestyle.

Nahrungsvorrat Vegan (ohne Kochen & Erhitzen)

Nahrungsvorrat Vegan (mit Kochen & Erhitzen)
Nahrungsvorrat Vegetarisch (ohne Kochen & Erhitzen)
Nahrungsvorrat Vegetarisch (mit Kochen & Erhitzen)
Nahrungsvorrat Vollkost (ohne Kochen & Erhitzen)
Nahrungsvorrat Vollkost (mit Kochen & Erhitzen)

Nahrungsvorrat Pulver & Instant Mahlzeiten (ohne Erhitzen)
Nahrungsvorrat Pulver & Instant Mahlzeiten (mit Erhitzen)
Vollkost

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